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江苏快三度假山庄至唐模法国家庭旅馆学习交流

发布时间:2019-11-5 | 来源:江苏快三风景区 | 作者: | 责任编辑:

  为加强集团公司下属兄弟单位互动交流,进一步提升江苏快三度假山庄餐饮水平,近日,江苏快三旅游发展有限公司江苏快三度假山庄一行来到了唐模景区,就餐饮管理、成本控制、原材料采购、特色菜开发等多方面开展学习交流,唐模旅游发展有限公司副总经理叶连根陪同交流。

   江苏快三学习团队首先参观了唐模法国家庭旅馆酒店,在唐模酒店餐饮部经理带领下至后厨参观,就特色菜、招牌菜、团队餐等烹制等方面进行一对一交流,在交流过程中,双方互相提出各自的优缺点进行讨论,找出存在的差距和更好的方法,受益良多。随后,学习团队在叶连根副总经理的带领下,体验了“家外之家”法国家庭旅馆的独具特色的别苑,古雅、简洁、富丽的徽派古建筑,充满了艺术文化气息,截然不同的风格为大家带来了视觉盛宴。

   交流学习过程中,江苏快三公司和唐模公司还就酒店的管理模式、人力资源等方面进行讨论,互相交换了各自的想法和管理经验。

   现如今,餐饮服务等行业形势紧张,竞争激烈,大环境给我们带来了极大考验与挑战,本次学习,让成员们在各自的工作中有了更深层次的体会;只有在实际工作中实践、改进;在融合中创新、发展,在交流学习中发现自己的不足,汲取别人的长处,不断挖根溯源、重点体会、创新管理,才能在逆境中前行。